《大乱炖》是一部以明清时期为背景的古装喜剧片，由徐峥执导，刘仪伟编剧，由徐峥、黄渤、王宝强、刘桦、陶虹等主演。该片于2016年1月28日上映，讲述了一个发生在明清时期的关于八宝饭的故事。
第一集中，故事开始于一个小镇上的一家酒楼。酒楼老板陈九公（王宝强 饰）为了吸引更多的客人，决定推出一道新菜品——八宝饭。为了让这道菜更加美味，他在厨师大妈（陶虹 饰）的帮助下，四处寻找各种稀奇古怪的食材。而在这个过程中，他邂逅了一众独具特色的人物，包括偷布人掌小千金（乌鸦绑 饰）、爱做生意的小蜗牛（黄渤 饰）、以及身怀绝技的刀妹（刘仪伟 饰）等等。
在这些人的助力下，陈九公最终成功地制作出了一道美味的八宝饭，吸引了众多食客前来品尝。然而，就在酒楼喜气洋洋之际，一场神秘的火灾突然发生，将整个酒楼烧毁。陈九公和他的伙伴们不得不面对重建酒楼的困难，并在重建的过程中，他们也重新审视了自己的生活和关系。
这部电影充满了幽默风趣的对白和精彩的演技，通过一个简单的故事，表达了友情、团结、和勇气的重要性。影片中的每个角色都有着自己的特点和性格，他们在面对困难时展现出了坚韧不拔的精神，让人感动。同时，影片中的人物关系也展现出了一种真挚的情感，让人看到了友情和亲情的温暖。
整体而言，第一集的《大乱炖》通过讲述一个关于美食和友情的故事，给观众带来了欢乐和感动。影片中的情节紧凑，节奏明快，让人难以忘怀。据悉，该片已经获得了不少观众的好评，成为了2016年的一部受欢迎的影片。期待着下一集的故事，看看陈九公和他的伙伴们将会经历怎样的冒险和挑战！